◈ Home >> 생활의지혜 >> 음식과요리 >> 식품조리#1

1. 집에서 만든 요구르트

2. 감자싹틀 때 유독성분 급증 봄철엔...

3. 묵은쌀 냄새 식초 섞은 물에 밤새...

4. 생선 비늘 스푼이나 무로 긁어내면...

5. 냉동 고로케 냉동실서 꺼내 바로...

6. 때깔 안 나는 고춧가루 따뜻한 물에...

7. 밥 지으면서 달걀 삶는 법

8. 햄 요리하기 전 뜨거운 물에 담가야...

9. 김빠진 맥주 비린내 제거 특효

10. 꽁치는 통째로 구워야 제맛

11. 식초맛 너무 강할 때, 술...

12. 수프 맛 짤때는 토마토 넣고 끓이...

13. 눅눅해진 김 참기름 바르고 소금...

14. 소,돼지고기 생강즙 묻히면 냄새...

15. 닭고기,생선 술 뿌리면 냄새 사라져

16. 시금치 데칠 때 설탕 넣으면 풋내...

17. 무 부위따라 맛 달라 가운데는 국...

18. 덜 익은 김치 끓일때 식초 반큰술...

19. 흰색잎 채소 삶는 것보다 수증기로...

20. 토란 등 데칠 때 기름 바르면 들러...

21. 육류는 냉장실, 생선, 조개류는...

22. 홍차 붉은 색깔 물 팔팔 끓여야...

23. 소금 많이 들어가 짠 음식 소금...
24. 끓는 물에 달걀 넣은 다음 6분쯤...

25. 칼 불에 달궈 식빵 자르면 부서...

26. 야채, 과일은 몸에 좋은 알카리...

27. 콩나물 삶을 때 마늘, 소금 넣...

28. 참기름넣어 국수 끓이면 달라...

29. 우거지 삶을 때 소다 넣으면...

30. 질긴 쇠고기 식초로 씻거나 ...

31. 말린 미역 설탕 약간 넣은 물...

32. 찌게 끓일 때 놀말가루 조금...

33. 무 토막에 칼 문질러 주면 흰떡...

34. 끓는 물 속 국수 한 가닥 꺼내...

35. 오이소박이 소금보다 새우젓으...

36. 찐고구마 성냥불 댔을때 꺼지지...

37. 쌀 일부 솥 한쪽에 몰아 물위로...

38. 열무김치 손으로 절이면 앞,...

39. 토란국 끓일때 냄비뚜껑 대신...

40. 돼지고기와 톡 쏘는 겨자 "찰떡...

41. 과일을 설탕물에 삶는다?

42. 설익은 밥은 술로 뜸을 들이면...

43. 달걀 프라이를 손쉽게 하려면...

44. 묵은 쌀로 밥을 지을 경우...

45. 양배추와 생선조림...

46. 두부전은 두부를 소금물에 끓인...